Tutto quello che devi sapere su Formentera

Il clima in generale

Il clima a Formentera è mite, infatti si possono percepire 18°C di media anche a Novembre,
ma se si vuole partire, è il caso di farlo nei mesi estivi, (da giugno ad agosto), in quanto le temperature salgono fino a toccare i 30°C: il clima ideale per godere del suo splendido mare. Per quanto riguarda le piogge, si limitano al periodo invernale e quest'isola è quella che ha meno precipitazioni dell'Arcipelago delle Baleari, mentre il freddo si fa sentire solo per un breve periodo nel mese di Gennaio.

Essendo un'isola, nella gastronomia di Formentera i sapori del mare sono i protagonisti della maggior parte delle pietanze che assaggerete, come il guisat (bollito con patate). Ovviamente fritture e pesce alla griglia non mancano. Nella tradizione culinaria troviamo il peix sec: pesce essiccato al sole, utilizzato poi in altri piatti, soprattutto le insalate. Formentera è famosa anche per la pasticcerie e per i dolci, sempre molto graditi dai turisti. Tra i più rinomati ci sono i bunyols, il cui punto di forza è l’aroma all’arancia, e orelletes, semplici dolcetti di pasta sfoglia ma molto buoni.
Molto famoso sull’isola è lo Hierbas, un liquore realizzato con diverse erbe aromatiche, tra cui anche il rosmarino e il finocchio: ideale per digerire.

Tenendo presente che Formentera è una zona di mare con un clima mediterraneo, è scontato dire di portare indumenti leggeri, costumi per andare al mare e cappelli di paglia per proteggersi dal sole; meno scontato pensare di mettere anche scarpe comode, perché se non si vuole passare tutta la vacanza in spiaggia si possono fare delle escursioni, alle quali la vegetazione e la costa dell'isola si prestano molto. Infine portate con voi qualche capo di vestiario estivo e colorato, perché Formentera è caratterizzata la sera da locali all'aperto, gelaterie o birrerie: una movida che richiede anche un po' di fantasia nella vostra valigia!