Tutto quello che devi sapere su Dubrovnik

Il clima in generale

Affacciata sul Mar Adriatico (un tempo era addirittura un’isola), Dubrovnik ha un clima caratterizzato da inverni miti e umidi, con temperature che si mantengono tra i 6 – 8 gradi di minima ai 12 – 13 di massima. Le estati sono invece fresche: si resta in genere sotto i 30°C, temperatura ideale per poter svolgere sia le attività da spiaggia che le visite culturali e paesaggistiche della zona. Per questo, e per via dell’ottimo soleggiamento (le piogge sono molto rare, specialmente a luglio), l’estate è considerata alta stagione in città. Anche settembre è un ottimo mese, con precipitazioni poco più ingenti e temperature ancora molto buone: più piovoso è l’autunno, con un picco massimo a novembre. Per chi cerca il risparmio viaggiando fuori stagione, le condizioni migliorano tra gennaio e aprile, mesi in cui sia le temperature che le precipitazioni si mantengono piuttosto buone.

Dubrovnik si è ormai affermata come meta turistica di tutto rispetto: proprio per questo, parlando di cibo, la prima raccomandazione è fare attenzione alle cosiddette “trappole per turisti”, dove per cifre non così convenienti si servono pietanze poco tipiche. Scegliere un ristorante tipico vi consentirà invece di assaggiare specialità locali, generalmente a base di pesce sempre fresco e con i condimenti del mediterraneo: uno è il Brujet, una zuppa di pesce tipica della zona, oppure il Crni riot, risotto di seppia, o il Bakala na bijelo, merluzzo con patate. Non mancate di assaggiare poi scampi, calamari, polpo in insalata (salata od hobotnice) e il cosiddetto Buzara, crostacei cucinati in padella con olio aglio e prezzemolo, sfumati con vino bianco.

Dubrovnik è località di mare, ma non solo: oltre a tutto il necessario per la balneazione, quindi, badate bene di portare abbigliamento comodo per visitare la città e per eventuali escursioni sulle sue isole. In base al periodo dell’anno in cui viaggiate, potrete inoltre aver bisogno di impermeabile o k-way per fronteggiare le precipitazioni, soprattutto in autunno. Se invece viaggiate in inverno, ricordatevi che è una stagione comunque molto mite, con minime superiori ai 6 – 7 gradi anche di notte: non sarà pertanto necessario abbigliamento troppo pesante.

Copacabana: tipica spiaggia per famiglie, è una spiaggia in ciottoli con possibilità di giochi acquatici ed ha anche uno speciale accesso per disabili che garantisce l’accesso al mare.

Banje: in pieno centro storico, o quasi, è vicina alle mura cittadine e permette di unire una giornata in spiaggia alla visita dei bastioni della città.

Buze: situata sugli scogli, dà una visione mozzafiato sul mare ed è inoltre molto gettonata per la vita serale, grazie alla presenza di terrazzamenti sugli scogli e servizi di ristorazione.