Tutto quello che devi sapere su Redang

Il clima in generale

A Redang come nel resto della costa orientale della Malesia peninsulare, i mesi di novembre e di dicembre sono quelli in cui l'isola è colpita dalle piogge torrenziali, e durante i quali le strutture turistiche vengono spesso chiuse. Il periodo migliore per soggiornare a Redang va da febbraio ad aprile, quando non fa eccessivamente caldo (intorno ai 30° a febbraio) e quando le precipitazioni scendono spesso sotto i 100 mm al mese. Poi le piogge riprendono progressivamente ad aumentare a partire da maggio, per raggiungere il picco di novembre. Anche il mare si mantiene caldo durante tutto l'anno, rendendo possibile la balneazione in qualsiasi mese. Piogge permettendo.

Diciamolo subito: essendo Redang una piccola isola non ancora battuta dal turismo di massa e un luogo ancora incontaminato, pertanto non ci sono moltissimi posti dove mangiare, ma quelli presenti, sono inseriti in una cornice a dir poco da sogno. Detto questo, la cucina dell'isola è quella tipicamente malese, ossia costituita da pochi ingredienti cucinati in diversi modi. Quindi, pesce a volontà, soprattutto gamberi, ma anche riso, pollo e manzo. Il tutto insaporito con numerose spezie decisamente piccanti. Molto comune è l'utilizzo di citronella, centinodia, cardamomo, foglie di Pandan, lime, cumino e coriandolo, e anche l'offerta di frutta tropicale è notevole, soprattutto mango e cocco. Nei resort dell'isola il cibo è adattato ai gusti della clientela internazionale, mentre è più facile poter gustare la vera cucina tradizionale malese nei piccoli ristorantini dell'isola.

La Malesia è un paese in prevalenza di religione musulmana,  pertanto prevede il rispetto di alcune regole fondamentali, soprattutto nel momento in cui ci si inoltra in qualche luogo di culto, dove è richiesto alle donne di coprire il capo con un foulard, e di  indossare abiti che nascondono le gambe e il decolleté. Chi ha intenzione di partire alla volta di Redang e magari limitarsi alla visita dell'arcipelago, dovrà invece portare con sé costumi da bagno, abiti di cotone leggero o altra fibra naturale, cappello, crema solare, scarpe comode e qualche capo un po' più pesante per la sera.