Tutto quello che devi sapere su Pag

Il clima in generale

L’isola di Pag presenta un versante orientale sottoposto a forti raffiche di bora, che ne rendono l’aspetto piuttosto brullo. Il turismo si concentra quindi sul lato occidentale, dove invece il clima è tipicamente mediterraneo: gli inverni sono miti, con temperature sempre sopra lo zero e massime attorno ai 10°C, ma piuttosto umidi. Al contrario, in estate si ha il minimo delle precipitazioni (comunque non del tutto assenti) mentre le temperature si mantengono calde ma non afose, superando di poco i 30° e permettendo una piacevole balneazione. Proprio per questo, l’estate è il periodo migliore per visitare Pag e godere appieno delle sue splendide spiagge: per chi volesse evitare l’alta stagione, una possibilità è cercare di orientarsi sui mesi a margine, come fine maggio – inizio giugno e gli ultimi giorni di settembre.

Mangiare a Pag non sarà di certo un problema, e potrete scegliere se gustare le prelibatezze locali sul lungomare oppure in tipici ristorantini nei vicoli interni dei centri abitati. Non perdetevi il tipico prosciutto, posidarija, con il suo retrogusto affumicato, oppure le acciughe: entrambe queste pietanze vengono trattate con il sale delle saline dell’isola. Come antipasto, tipico è il paski sir, un formaggio servito con prosciutto, peperoncino sott’olio e le olive di Pag, dette masline. Potete far seguire un piatto principale a scelta tra carne o pesce: quest’ultimo è sempre freschissimo e si può gustare in ottime grigliate o in specialità come gli scampi alla buzara, mentre per la carne tipici sono i ražniči, spiedini con peperoni e cipolla, spesso accompagnati da salsa ajvar.

Per una vacanza a Pag, la parola d’ordine è una: mare! Sbizzarritevi quindi con tutto il necessario per la spiaggia, dal costume da bagno alle scarpine di gomma per i diversi tipi di fondali, ma non dimenticate: spesso le spiagge sono anche il luogo dove la sera si improvvisano feste o dove famosi dj scatenano i loro party. Non dimenticate quindi anche accessori beach-chic, per fare colpo anche sul lungomare o semplicemente per le vostre passeggiate nei caratteristici vicoli dell’isola.