Tutto quello che devi sapere su Denpasar

Il clima in generale

Situata nella parte meridionale dell’isola, Denpasar ha un clima più secco rispetto a quello delle zone interne di Bali. Come è tipico dei climi caldo-umidi, l’andamento delle precipitazioni varia fortemente durante l’anno: si alterna infatti una stagione più secca, tra maggio e ottobre, e una invece più piovosa, tra novembre e aprile. Tuttavia, è bene ricordare che questi rovesci tropicali sono in genere intensi ma non durano a lungo: anche nei mesi più piovosi, quindi, si può contare su qualche ora di sole. Le temperature si mantengono piuttosto elevate e stabili per tutto l’anno, e anche se non raggiungono valori proibitivi, talvolta però combinate all’umidità possono  risultare impegnative. Ecco perché il periodo migliore per visitare Denpasar è tra giugno e settembre, mesi in cui il calore è mitigato dalla brezza e le precipitazioni sono limitate a qualche sporadico acquazzone, in genere nelle ore notturne. Se invece si vuole evitare l’alta stagione, maggio può essere un buon compromesso, offrendo un clima leggermente più afoso ma comunque secco.

Indonesia: un paese dove cibo, natura e paesaggio si incontrano per costruire uno stile di vita più semplice e sereno. Per vivere davvero i sapori di Denpasar, perdetevi tra i coloratissimi banchi di Pasar Badung, il mercato coperto frequentato dagli autoctoni, e fate scorta di frutta locale. Manghi, salak, papaya, litchi (detti “ciliegie della Cina”), carambole. Avrete soltanto l’imbarazzo della scelta: attenzione, però, alla frutta già tagliata ed esposta sui banchi. Anche per pietanze cucinate, lo street food è caratteristico di tutta l’Indonesia: le bancarelle sono tipicamente a conduzione familiare (vengono dette “warung”) e offrono specialità balinesi come i Satay (spiedini di carne speziata e cotta alla griglia) oppure i Pepes / Tum (involtini di riso, rispettivamente con carne o pesce, avvolti in foglie di banano). Una curiosità? Il Nasi Goreng, semplice riso bollito e saltato in padella, accompagnato da uova, carne e verdure, è stato nominato dalla CNN il secondo piatto più gustoso al mondo. 

Per fronteggiare il clima caldo umido, l’abbigliamento migliore sono capi leggeri, in fibra naturale, accompagnati a cappello per il sole e qualcosa di impermeabile se il periodo è piovoso. Un’accortezza riguarda la visita dei templi: Denpasar non è interessata dal turismo di massa, e proprio per questo, non è scontato che nei Pura sia possibile noleggiare sarong e sash, vestiti tipici degli autoctoni e adatti per il luogo sacro. Sarà pertanto bene portarli con sé in valigia per non offendere la cultura locale. Altra attenzione va prestata agli adattatori per le prese di corrente, in quanto talvolta i valori di tensione possono essere diversi da quelli standard.