Finite le feste, molte persone a gennaio decidono di non partire, preferendo restare a casa.
Eppure è proprio a gennaio che un week end lungo all’estero si vive con più calma: meno code ai musei, meno folla nei centri storici e prezzi più bassi rispetto a Natale e Capodanno. Soprattutto se parti nella seconda metà del mese.
Se non sai dove andare a gennaio per 3 giorni, abbiamo scelto cinque mete in Europa diverse tra loro: una città economica, una capitale d’arte, una località sulla neve, una città al sole e una nel nord.
Per ognuna trovi perché andarci proprio in questo mese, il clima, cosa mangiare e cosa vedere.
Cracovia, la meta più economica per tre giorni a gennaio
Cracovia è la scelta giusta se vuoi spendere poco senza rinunciare a una città d’arte.
Secondo Numbeo, a ottobre 2026 un pasto in un ristorante economico costa intorno ai 47 złoty, poco meno di 11 euro contro i 16 di Vienna, e il biglietto dei mezzi pubblici costa circa 1,40 euro.
Il centro storico, inoltre, è compatto e si gira a piedi: in tre giorni riesci a vederlo tutto senza correre.
Anche con il freddo, poi, buona parte della visita si fa al coperto. Dall’Italia, infine, ci sono voli diretti da diversi aeroporti.
Clima a gennaio: fa freddo davvero, con massime intorno ai 2 gradi e minime che scendono a -5. In media la neve resta a terra per più di metà del mese.
Piatti tipici: i pierogi, ravioli ripieni di patate e formaggio fresco; lo żurek, una zuppa acida a base di segale; l’obwarzanek, la ciambella di pane bollita e poi cotta al forno.
3 cose da vedere: la Rynek Główny, che l’UNESCO indica come la più grande piazza del mercato d’Europa, con le Sukiennice al centro; il Wawel, la collina del castello reale e della cattedrale; il Rynek Underground, il museo sotterraneo sotto la piazza, con ingresso gratuito il martedì.
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Vienna, la capitale d’arte tra palazzi imperiali e caffè storici
Vienna a gennaio è perfetta per chi ama i musei e i caffè storici, dove fermarsi al caldo tra una visita e l’altra.
A gennaio, poi, la città è nel pieno della stagione dei balli: oltre 450 ogni anno, con il picco tra gennaio e febbraio.
Dal 22 gennaio 2027, inoltre, la piazza del municipio si trasforma nel Wiener Eistraum, una grande pista di pattinaggio aperta tutti i giorni fino al 7 marzo.
Da Milano e da Roma si arriva con un volo diretto in meno di due ore.
Clima a gennaio: le massime restano tra i 3 e i 4 gradi, e di notte si scende intorno allo zero. In media, per una decina di giorni la città resta imbiancata.
Piatti tipici: la Wiener Schnitzel, la cotoletta di vitello impanata; il Tafelspitz, il manzo bollito con le sue salse; la Sachertorte, la torta al cioccolato e albicocche nata a Vienna nel 1832.
3 cose da vedere: Schönbrunn, la residenza estiva degli Asburgo; il Duomo di Santo Stefano, simbolo gotico della città, con la torre sud alta 136 metri; il Kunsthistorisches Museum, con le collezioni d’arte degli Asburgo.
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Sölden, tre giorni sulla neve del Tirolo
Sölden è la meta per chi a gennaio vuole sciare senza preoccuparsi della neve. Il comprensorio arriva a 3.340 metri, con due ghiacciai e oltre 140 km di piste.
D’inverno non ci sono voli diretti dall’Italia per Innsbruck, quindi la soluzione più comoda è l’auto, passando dal Brennero. Il Passo del Rombo, che arriva dalla val Passiria, resta infatti chiuso da fine ottobre a fine maggio.
Prima di partire, tieni presente che la tessera sanitaria europea non copre il soccorso in montagna nelle località sciistiche, e in Austria il recupero in elicottero dopo un incidente sulle piste può costare oltre 4.000 euro.
Clima a gennaio: il freddo è quello dell’alta montagna. A Obergurgl, la frazione di Sölden a quasi 1.950 metri, le massime restano sotto lo zero e le minime arrivano a -8 gradi.
Piatti tipici: il Tiroler Gröstl, patate saltate con carne, speck e cipolla, con l’uovo al tegamino sopra; i Kaspressknödel, canederli di pane e formaggio dorati in padella; il Kaiserschmarrn, una frittata dolce sminuzzata con composta di prugne.
3 cose da vedere: il Gaislachkogl, la cima a 3.048 metri che si raggiunge in cabinovia, con l’installazione 007 Elements dedicata a James Bond; le BIG3, le piattaforme panoramiche sulle tre cime oltre i 3.000 metri, caso unico in Austria; l’Aqua Dome, le terme di Längenfeld a circa 15 km, ideali per staccare dopo una giornata sulle piste.
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Siviglia, il sole d’inverno dell’Andalusia
Siviglia è la risposta per chi a gennaio cerca il sole senza volare lontano. In città, poi, gli aranci, più di 52.000, sono carichi di frutti: la raccolta delle arance amare va avanti fino a febbraio.
Da Milano, Roma e molti altri aeroporti italiani ci sono voli diretti, con circa due ore e tre quarti di viaggio.
Clima a gennaio: le massime arrivano a 16 gradi e le minime si fermano intorno ai 6. Piove in media sei giorni al mese.
Piatti tipici: le espinacas con garbanzos, spinaci e ceci saltati con aglio, paprika dolce e cumino; il montadito de pringá, un panino piccolo farcito con le carni del bollito tradizionale.
3 cose da vedere: il Real Alcázar, il palazzo reale patrimonio UNESCO, chiuso però il 1° e il 6 gennaio; la Cattedrale con la Giralda, il campanile nato come minareto; Plaza de España, la grande piazza semicircolare costruita per l’Esposizione del 1929.
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Edimburgo, l’inverno scozzese tra il castello e la città vecchia
Edimburgo d’inverno ha un’atmosfera tutta sua, e la città vecchia e quella nuova, entrambe patrimonio UNESCO, si scoprono passeggiando.
Il 25 gennaio, inoltre, la Scozia festeggia la Burns Night, la sera dedicata al poeta Robert Burns, con cene tradizionali in tutto il Paese.
Importante: per entrare nel Regno Unito servono il passaporto e l’ETA, l’autorizzazione elettronica obbligatoria per i cittadini italiani dal 2 aprile 2025. Costa 20 sterline, si chiede online o con l’app ufficiale e la risposta arriva di solito entro un giorno, come indicano Viaggiare Sicuri e il governo britannico.
Clima a gennaio: è la più piovosa delle cinque mete, con massime intorno ai 7 gradi, minime vicine ai 2 e circa dodici giorni di pioggia. A metà mese ci sono poco più di sette ore e mezza di luce.
Piatti tipici: l’haggis, a base di carne, avena e spezie, servito con rapa e patate (neeps and tatties); la cullen skink, una zuppa cremosa di eglefino affumicato e patate.
3 cose da vedere: il Castello, sulla rocca che domina la città; il Royal Mile, la strada che dal castello scende fino al palazzo di Holyroodhouse; Arthur’s Seat, la collina nata da un vulcano spento circa 340 milioni di anni fa, con la vista su tutta la città.
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Sì, soprattutto se desideri una vacanza più tranquilla.
Secondo Eurostat, gennaio è il mese con meno presenze turistiche nell’Unione europea: nel 2025 i turisti hanno trascorso nelle strutture ricettive 139 milioni di notti, mentre ad agosto sono state più di tre volte e mezzo quelle di gennaio.
Con meno turisti in giro, anche voli e hotel costano in genere meno che a Natale e Capodanno, e passata l’Epifania la differenza si sente ancora di più.
Per spendere il meno possibile, però, non aspettare l’ultimo momento: volo e alloggio conviene fissarli con almeno un mese o due di anticipo.
Importante: questo articolo ha finalità esclusivamente informative e non sostituisce le indicazioni fornite dal Ministero degli Affari Esteri attraverso il sito Viaggiare Sicuri. La situazione è in rapida evoluzione: consultare sempre le fonti ufficiali prima di prendere decisioni di viaggio.
Dati aggiornati al 2 ottobre 2026.
