Nuova Caledonia

245.000 abitanti • immersa nel "Mar dei Coralli"• la più grande laguna del mondo

Tutto quello che devi sapere sulla Nuova Caledonia

Scoperto nel 18° secolo dal famoso navigatore James Cook, l’arcipelago di Nuova Caledonia riserverà delle incredibili sorprese anche a voi. Vera perla del Sud del Pacifico, è infatti una curiosa commistione tra usanze tribali e francesi, che si riflettono sia nella cucina che nella società. Immergetevi in questo paradiso di biodiversità e sperimentate le molte attrattive che questa terra ha da offrire: spiagge da sogno, in cui praticare ogni sorta di sport marittimo o stare semplicemente nel relax di un paradiso terrestre, ma anche foreste e montagne, escursioni a cavallo oppure in barca, costeggiando le rive. E come farsi mancare lo snorkeling nella seconda barriera corallina più grande del mondo? In Nuova Caledonia troverete sistemazioni occidentali, in lussuosi resort e ristoranti, ma anche strutture più folcloristiche, dove vitto e alloggio sono a cura delle tribù locali. E voi, vi sentite più kanaky (tribù locale) o cadoches (discendenti dei dominatori francesi)? Mentre pensate alla risposta, non perdete l’occasione di scoprire di più su questo straordinario Paese, scaricando la nostra guida gratuita sulla Nuova Caledonia.

  • Lingua:
    francese
  • Documenti di viaggio:
    passaporto 
  • Moneta:
    franco del Pacifico
  • Cambio:
    1.00 EUR/ 119,33 CFP
  • Fuso orario:
    +9
  • Presa di corrente:
    120V – 60 Hz
  • Vaccinazioni particolari:
    consigliate dissenteria, tetano e polio
  • Spesa media per dormire:
    150 Eur/g
  • Spesa media per mangiare:
    50 Eur/g
  • Spesa media per volo:
    700 Eur
  • Spesa media per Assicurazione
    40 Eur
  • Prefisso internazionale:
    +687

Quando andare, clima e temperature

  • Quando costa di meno:
    aprile, maggio
  • Quando costa di più:
    ottobre, novembre, dicembre
  • Quando il clima è secco:
    settembre, ottobre, novembre
  • Quando piove di più:
    gennaio, febbraio, marzo

Il clima in generale

Il clima della Nuova Caledonia è tipicamente tropicale, con temperature che si mantengono miti per tutto l’anno e caratterizzato da una stagione più secca e fresca e una più umida e calda, separate da periodi di transizione con condizioni climatiche intermedie. Da fine dicembre a marzo il clima è caldo e umido: le massime sono tra i 30 e i 35 gradi e le abbondanti precipitazioni determinano una forte sensazione di afa, specialmente nella costa nord-orientale, la più piovosa. Da giugno a settembre, invece, si ha la stagione più fresca e secca: temperature bassine, tra i 17 e i 24 gradi, che possono però scendere ulteriormente. Il periodo migliore sono quindi le stagioni intermedie, in cui le temperature sono comunque buone, sui 26-27 gradi, e la piovosità è accettabile. In particolare, ottobre e novembre hanno minori perturbazioni e pertanto, assieme al periodo di Natale, sono vissuti come alta stagione: più economici, ma più piovosi, sono invece maggio e aprile. Particolare attenzione va prestata alla possibilità di cicloni, che diventa più significativa tra dicembre e aprile.

Cosa vedere in Nuova Caledonia: le principali attrazioni

  • Parc Provincial de la Riviére Bleue
  • Kanak Monument
  • Place des Cocotiers
  • Fort Téeremba
  • Le Parc des Grandes Fougéres
  • Ouvéa Memorial
  • The Heart of Voh
  • Pont de Mouli
  • Le piscine naturelle

Cosa Mangiare

Arrivati così lontano, non potrete esimervi dall’assaggiare del buon cibo locale. Certo, la Nuova Caledonia è influenzata da diverse culture, ma il nostro consiglio è sperimentare i piatti caratteristici del Pacifico. Un esempio è il “maiale cotto sottoterra”, cucinato con procedura simile al porceddu sardo, oppure le aragoste e i gamberoni giganti del Pacifico, prelibatezze da non perdere: vengono arrostiti e cotti in una speciale salsa di cocco e peperoncino. Per terminare il pasto o come gustoso spuntino, sbizzarritevi con la frutta locale: ananas, cocco e avocado.

Feste e ricorrenze

  • 25 marzo:
    giornata sportiva delle province del Sud
  • marzo:
    festa del raccolto della patata dolce
  • maggio:
    festa dell'avocado
  • giugno:
    festa del polpo
  • 14 luglio:
    festa della ricorrenza della presa della Bastiglia
  • 24 settembre:
    Festa della scoperta della Nuova Caledonia 

Cosa portare in valigia

State per andare in un paradiso di mare e relax, dove è possibile fare il bagno tutto l’anno: immancabili quindi tutti gli accessori per una perfetta giornata in spiaggia, dal più banale costume fino a tutto l’indispensabile per lo snorkeling. Le temperature sono miti, ma se viaggiate nella stagione più fresca, di notte possono scendere anche di molto, e sarà bene avere con sé indumenti adeguati. Allo stesso modo, premunitevi contro le perturbazioni con il giusto abbigliamento e non dimenticate invece una cosa fondamentale per la buona riuscita della vostra vacanza: una buona fotocamera per immortalare i meravigliosi paesaggi della Nuova Caledonia e soprattutto un adattatore per la tensione e il voltaggio locali, per non rimanere senza batteria proprio sul più bello.

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