Tutto quello che devi sapere su Santander

Il clima in generale

Santander ha un clima marino costiero occidentale che è mite ma privo di una stagione secca. Le estati sono comunque calde e le forti precipitazioni si verificano durante gli inverni miti, che sono dominati dai venti provenienti dal sud.

La cucina di Santander, come ogni località marina che si rispetti, si basa principalmente sui frutti del mare; pesci come triglie, acciughe, spigole e sardine sono un buon esempio di quello che potrete trovare in tavola. Uno dei piatti più tipici della città sono i "Rabas" (calamari fritti) e molte altre portate di pesce e crostacei, come la spigola e le sardine. È inoltre importante, in tutta la Cantabria, l'ampia varietà di frutta e verdura prodotta nella regione di Liébana; stesso discorso vale per la produzione di formaggi. Per quanto riguarda i dessert, vi rendiamo noto che ci sono numerose panetterie a Santander dove si possono trovare prodotti squisiti come i "polkas" e i "sobaos", vere specialità tipiche di tutta la Cantabria.

Dato che Santander si trova sulla costa atlantica settentrionale, le temperature possono essere molto basse in inverno, perciò consigliamo di mettere in valigia un abbigliamento che ripari dal freddo ed eventualmente un k-way o un ombrello, dato il tasso di umidità elevato in tutta la regione. Mentre in estate, durante il giorno potete vestirvi leggeri, la sera sarà il caso di mettere qualcosa di più pesante, in quanto tende sempre a rinfrescare un po’. Anche durante i mesi estivi non dimenticate l’ombrello.