Tutto quello che devi sapere su Auckland

Il clima in generale

Dominata dal clima oceanico tipico della Nuova Zelanda, Auckland come tutta l’Isola del Nord ha temperature piuttosto miti sia d’inverno che d’estate. Nel periodo estivo, le temperature sono piacevoli e calde, ma non afose, con medie tra i 24° e i 27° C che raramente superano i 30°. Durante la stagione invernale, invece, le temperature scendono, attestandosi su medie intorno agli 11° (soprattutto nei mesi di luglio e agosto) ed è raro che faccia molto freddo. L’inverno è la stagione più piovosa, anche se le piogge ad Auckland sono frequenti tutto l’anno.
Il periodo migliore per visitare la Città delle Vele è l’estate australe (invertita rispetto a quella europea, ossia da dicembre a marzo), con un caldo piacevole e la possibilità di dedicarsi alle attività balneari, in particolare nei mesi di gennaio e febbraio. Questo però è anche il periodo a più elevata affluenza turistica che raggiunge il culmine nelle vacanze scolastiche estive (ossia dalla seconda metà di dicembre a fine gennaio). Per chi, invece, desidera una vacanza più tranquilla e rilassante, i mesi di novembre e aprile, sono l’ideale. Pur essendo già nell’alta stagione, le temperature sono più fresche e anche se non proprio il top per godersi le spiagge, riservano la possibilità di trovare maggiore disponibilità di alloggi a prezzi più contenuti.

Ottimi ristoranti e fast-food ad Auckland si alternano in armonia. In città ci si può aspettare di mangiare bene ovunque, spaziando dalla cucina asiatica a quella europea e assaggiando le prelibatezze provenienti da ogni angolo del mondo in un mix di sapori abbinati sapientemente e in modo originale. Per chi invece vuole assaggiare le specialità neozelandesi, da non perdere i piatti della tradizione Hangi che comprendono alimenti (in genere un misto di pesce, carne e verdure) cotti sulla pietra secondo l’antica arte dei Maori. Tra le specialità tipiche si incontrano sontuosi stufati di pesce e carne, soprattutto di agnello e cervo, ma anche latticini e gelati, mentre a colazione un imperativo è rappresentato dalle uova cucinate in ogni modo. Nell’ambito street food, da non perdere la versione neozelandese dell’hamburger detto “hamburger kiwi”, preparato con carne (soprattutto di agnello o manzo) accompagnata da una serie di verdure, salse e formaggi. Molto diffuso è anche il “classico” panino coi bianchetti. Auckland, inoltre, è ricca di case vinicole e la carta dei vini è veramente di alto livello.