Tutto quello che devi sapere sul Myanmar

Il clima in generale

In Myanmar il clima è in genere tropicale, con una stagione piovosa da metà maggio ad ottobre, una stagione secca e fresca, da novembre a febbraio, con temperature alte, e una stagione calda da metà febbraio a metà maggio. Nel periodo dei monsoni le piogge sono molto abbondanti lungo la costa, e nelle aree montuose, mentre alcune pianure interne sono addirittura aride. I mesi più caldi dell’anno sono quelli che vanno da marzo ad aprile, con temperature che sfiorano tranquillamente i 40 gradi. In generale, il periodo ideale per un viaggio nella ex Birmania va da dicembre a febbraio, meno consigliabili i mesi di giugno, luglio e agosto, a meno che non si intenda rimanere nell'entroterra, che è decisamente più asciutto.

In Myanmar la giornata inizia con un'abbondante colazione, mentre il pranzo non è un pasto molto importante. Di sera, invece, il momento della cena vede riunirsi tutti i membri della famiglia attorno a una tavola bassa e le portate vengono servite tutte insieme. In generale la cucina birmana è estremamente varia, offre gusti e sapori straordinari anche grazie ai numerosi gruppi etnici che vivono nel Paese e hanno influenzato la tradizione gastronomica locale. Girando per il Paese potrete incontrare commercianti che cucinano riso pilaf in grandi pentoloni sul marciapiede, donne di fronte ai templi che vendono deliziose torte di riso alla cannella o alla banana, oppure zuppe alle foglie di tamarindo, con accompagnamento di riso e deliziosi contorni a base di verdure. E come dessert, dolcetti a base di caffè o al tamarindo. Nel Myanmar viene prodotto anche un ottimo vino, in particolare parliamo di Shiraz, Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon; qualità di vino che sono apprezzate anche a livello internazionale.

Fa molto caldo in Birmania, meglio quindi portare vestiti leggeri e creme solari per proteggere la pelle dal sole. La notte le temperature oscillano tra i 5° C e i 10° C da novembre a febbraio. Se si parte in questo periodo è quindi consigliabile portare qualche indumento pesante, soprattutto se si intende passare la notte vicino al Lago Inle, o nella maggior parte degli hotel su palafitte. In un viaggio in Myanmar le donne dovrebbero evitare gli shorts, le canottiere e i vestiti corti. All'ingresso delle pagode meglio indossare un telo sulle spalle che andrà quindi messo in valigia. In Myanmar si trovano saponi e shampoo con facilità ma non altri prodotti abituali per l'igiene.

Spiaggia di Ngapali: è il centro balneare più rinomato del Paese ed ospita alcuni hotel e qualche piccola guest house. E' il luogo ideale dove rilassarsi, prendere il sole e nuotare nelle calme acque.

Chaung Tha: è una destinazione balneare molto popolare tra gli abitanti di Yangon che vi si recano durante i fine settimana, facilmente raggiungibile dalla città.

Kanthaya Beach: la bellissima Kanthaya rappresenta la quintessenza di spiaggia incontaminata, dove lo sviluppo non è mai arrivato. Una spiaggia quasi deserta, un paradiso in terra.